تبلیغات
بانوی ایرانی - خوراک گوشت گاو و کرفس
http://upload7.ir/imgs/2014-02/99332872577660809622.gif

------------------

عکس های کشف حجاب و بی بندوباری تهران

 ●●●●● برای دیدن عکس ها آنها را انتخاب و یا اینجا کلیک کنید ●●●●●

بازدید : مرتبه
تاریخ : سه شنبه 14 تیر 1390

این یک غذای چینی است. در این غذا از سس سویا استفاده می شود که نوعی سس تخمیر شده است که از سویا، غلات برشته شده، آب و نمک تهیه می شود. معمولاً در غذاهای آسیایی از این نوع سس استفاده می شود. اگر چه سس سویا انواع مختلفی دارد، تمام آنها شورمزه بوده و قهوه ای رنگ می باشند که برای مزه دار کردن غذاها هنگام پخت و یا سر میز مورد استفاده قرار می گیرند.


مواد لازم

گوشت گاو150 گرم
کرفس 150 گرم
فلفل دلمه قرمز یک عدد
ادویه ها  پیازچه، زنجبیل، سس سویا، نمک و شکر

طرز تهیه

1. گوشت گاو را به صورت نوارهای باریکی خرد کنید.
2. گوشت را 15 دقیقه در سس سویای رقیق شده با آب بخوابانید.
3. کرفس، فلفل دلمه قرمز، سیر و زنجبیل را نیز خرد کنید.
4. سیر و زنجبیل را با مقداری روغن تفت دهید.
5. گوشت گاو را در به ظرف اضافه کرده و کمی سرخ کنید.
6. وقتی که رنگ گوشت روشن شد، کرفس و فلفل دلمه قرمز را هم اضافه کنید و کمی تفت دهید.
7. با اضافه کردن مقداری نمک، شکر وسس سویا، غذا آماده است.



http://up.vatandownload.com/images/mw39lcs0bpedznp74y.gif


طبقه بندی: غذاهای گوشتی، 
برچسب ها: خوراک گوشت گاو و کرفس،

ارسال توسط الهام مهرآرا
آرشیو مطالب
پیوند های روزانه
امکانات جانبی