تبلیغات
بانوی ایرانی - مطالب ابر طرز تهیه چند ساندویچ با ساندویچ میکر
http://upload7.ir/imgs/2014-02/99332872577660809622.gif

------------------

عکس های کشف حجاب و بی بندوباری تهران

 ●●●●● برای دیدن عکس ها آنها را انتخاب و یا اینجا کلیک کنید ●●●●●

بازدید : مرتبه
تاریخ : چهارشنبه 4 اسفند 1389

سمبوسه

http://ashpaziworld.iranblog.com/

مواد لازم :   
نان لواش  3 عدد-سیب زمینی پخته  10 عدد-جعفری ساطوری شده  100 گرم
گوشت چرخ كرده  300 گرم-گشنیز  100 گرم-مرزه  100 گرم-پیاز داغ عسلی  3 عدد
روغن  0.5 فنجان-ادویه  قدری-تمبر هندی  100 گرم-زردچوبه  قدری-فلفل  قدری
نمك  قدری

طرز تهیه :

نان لواش باشد و به قطعات 30 در 10 سانتیمتری برش خرده باشد , سیب زمینی پخته شده و خرد شده باشد , جعفری , گشنیز و مرزه خرد شده باشند , گوشت چرخ كرده باشد , پیاز سرخ شده باشد , ادویه ها تند باشند .گوشت چرخ كرده را با روغن سرخ می كنیم پیاز سرخ شده را با سیب زمینی پخته و خرد شده بهمراه سبزیجات خرد شده اپافه كرده و كمی بهم می زنیم بعد نمك و زرد چوبه و فلفل تند را در مواد ریخته بهم می زنیم و حرارت را خاموش می كنیم ( سبزیجات نباید زیاد سرخ شود ) تمبر هندی را در مقداری آب حل كرده و از صافی رد می كنیم مقداری از آب و تمبر صاف شده به مایه سمبویه اضافه می كنیم و از مواد در نان مثلث شكل ریخته و بسته بندی می كنیم روغن را در تابه ریخته اما نباید خیلی داغ شود كه دود كند اكنون سمبوسه ها را با حرارت ملایم سرخ می كنیم و در دیس می چینیم در پایان آنها را با سس مخلوط از تمبر هندی و آب میل می كنیم .


http://up.vatandownload.com/images/mw39lcs0bpedznp74y.gif


طبقه بندی: انواع ساندویچ، 
برچسب ها: طرز تهیه چند ساندویچ با ساندویچ میکر،

ارسال توسط الهام مهرآرا
آرشیو مطالب
پیوند های روزانه
امکانات جانبی